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Protein-Ligand-, Protein-Inhibitor- und Protein-Protein-Wechselwirkungen, Taschenbuch von Sabine Helmsen, Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH,Protein-ligand-, Protein-inhibitor- Und Protein-protein-wechselwirkungen, Taschenbuch Von Sabine Helmsen, Springer Fachmedien Wiesbaden Gmbh, 978-3-658-30150-7, Seitenanzahl: 8254,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Meine vegane Speisekammer, Ratgeber von Sylwia Gervais100 % vegan, 100 % selbst gemacht - das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung! Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grünen Lebensstil. In diesem umfassenden Buch präsentiert sie einfache Techniken und Tricks, um wertvolle Lebensmittel ganz ohne künstliche Zusätze selbst herzustellen und haltbar zu machen. Auch Einsteiger gelingt es damit, würziges Fermentgemüse, cremigen Ricotta, bunte Pasta oder veganes Fudge aus dem zu zaubern, was die Pflanzenwelt bietet. Das schmeckt nicht nur superlecker, sondern ist zudem noch richtig gesund. Das besondere Extra: 20 einfache Alltagsrezepte zur Weiterverarbeitung der Speisekammerschätze - von bunter Buddhabowl über Piroggen bis Rhabarber-Pudding. So wird die Speisekammer zur Schatzkammer!.36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Korea – Das vegane Kochbuch, Ratgeber von Molinaro, JoanneLee
Authentisch koreanische Küche - und das vegan! Koreanische Küche soll kompliziert und fleischlastig sein? Ganz im Gegenteil - sie gehört zu den einfachsten und gesündesten Küchen überhaupt. Dieses Kochbuch bietet somit alles, was nicht nur das pflanzliche Herz begehrt. Von Grundrezepten für Brühen und Saucen über koreanisches Barbecue, Nudelgerichten wie Japchae, Dumplings bis hin zu süssen Köstlichkeiten wie Reis-Küchlein ist für jeden etwas dabei. Und natürlich darf Kimchi in verschiedenen Variationen nicht fehlen! Über 90 authentische Rezepte aus der traditionellen und modernen koreanischen Küche. Ergreifende Geschichten aus dem Leben von Joanne Lee, die zeigen, wie sehr Essen und Familie unsere Identität prägen. Stimmungsvolle Bilder, die zum In-die-Ferne-schweifen einladen. Was ist eigentlich typisch koreanisch? Was hat es nochmal mit Kimchi auf sich? Inwiefern unterscheidet sich die koreanische Küche von anderen asiatischen Ländern? Und vor allem: Wie geht das Ganze ohne tierische Produkte? Derlei Fragen bringen den ein oder die andere schon mal gerne ins Straucheln. Aber nicht bei Joanna Lee. Sie präsentiert uns authentische Gerichte und teilt ihr Wissen über die koreanische pflanzenbasierte Küche. Wir können uns also nicht nur aromatischen Genüssen hingeben, sondern lernen dabei auch noch etwas - und können damit punkten, wenn es das nächste Mal wieder heisst: 'Das geht doch nicht vegan.'.
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